전문가가 말하는 와인에 관한 조심스러운 사실들

와인 포장의 환경적인 문제들은 병에 든 와인과 박스 와인의 장점과 단점을 보여준다. 병을 만드는 데 사용되는 유리는 완전히 재활용할 수 있는 독성이 없고 자연적으로 발생하는 물질인 반면, 상자 와인 용기에 사용되는 플라스틱은 때때로 훨씬 덜 환경 친화적이다. 그러나 와인병 생산자들은 대기오염방지법 위반으로 지목되어 왔다. 게다가, 와인 박스는 재활용이 가능하지만, 플라스틱 방광은 그렇지 않을 가능성이 높다.이러한 생산자들은 미세 산소화, 타닌 여과, 교차 흐름 여과, 박막 증발 및 방적 원뿔과 유사한 생산 전략을 통해 포도 소스의 변화를 줄이려고 시도한다.

우리 가게에서 어떤 할인된 고급 와인을 특징으로 할지 결정하는 것은 간단한 일이 아니다. 우리 회사 정책의 일환으로, 우리는 우리가 기꺼이 마실 수 없는 어떤 모델이나 제품도 절대로 제공하지 않을 수도 있다.

그렇기 때문에 우리는 모든 병을 면밀히 검토하고 우리 웹사이트의 시장에 선보일 만큼 우리가 진정으로 좋다고 생각하는 제품만을 선별하는 것이다. 19세기 이전에는 발효 수단이나 부패의 원인에 대해 거의 밝혀지지 않았다.패시브 와인 저장고는 온도 조절이 되지 않으므로 단단히 배치해야 합니다. 와인은 순수하고 부패하기 쉬운 식품이기 때문에, 레드, 화이트, 스파클링, 강화된 모든 종류의 와인은 따뜻함, 부드러운, 진동 또는 온도와 습도의 변동에 노출될 때 상할 수 있다.

정확하게 저장하면 와인의 품질을 유지할 수 있으며, 어떤 경우에는 숙성됨에 따라 향, 맛, 복잡성이 개선되기도 한다.

일부 와인 컨설턴트들은 오래된 와인을 재배하기 위한 최적의 온도는 13 °C(55 °F)이고, 다른 사람들은 15 °C(59 °F)라고 주장한다.

와인은 맥주와 증류주에 들어있는 화학물질인 에틸알코올을 함유하고 있다.

와인의 결과는 소비되는 양, 소비되는 시간, 와인 내 알코올 양 등에 따라 달라진다.에어레이션 외에도 필터로 디캔팅하면 와인에 형성될 쓴 침전물을 제거할 수 있습니다. 침전물은 오래된 병에서 더 흔하지만, 에어레이션은 젊은 와인에 도움이 될 수 있다.

사과와 베리에 해당하는 다양한 과일의 와인은 종종 그것들이 생산되는 과일의 이름을 따서 명명되고 와인이라는 단어와 혼합되며 일반적으로 과일 와인 또는 컨트리 와인으로 알려져 있다.

포도주 저장고() 또는 포도주 저장실()은 포도주를 저장하고 숙성시키기 위해 특별히 설계된 장소이다. 활기찬 강남셔츠룸 와인 저장고에서, 온도와 습도는 기후 조절 시스템에 의해 유지된다.스파클링 와인은 전 세계적으로 만들어지지만 프로세코는 여전히 가장 유행하는 와인 중 하나이다. 여기 맛있는 이탈리아 스파클링 와인에 대해 알아야 할 것이 있다.

레베카 깁 MW는 진저 폭스가 인쇄한 그녀의 브랜드 퍼즐 크루와 함께 맞춤형 와인 퍼즐 컬렉션을 다시 출시했다. 그녀의 와인 라인에는 현재 500개 품목의 위스키즈 필드 외에 1000개의 조각으로 된 프랑스, 이탈리아, 스페인의 지도가 포함되어 있다.

재무부 와인 에스테이트는 2016년 연간 실적을 시장에 발표했는데, 보고된 순이익은 세후 순이익과 주당 수익이 이전의 해당 기간의 두 배 이상이었다. 세계적으로 유명한 포도밭 울프 블래스와 호평을 받고 있는 호주의 예술가 데이비드 브롬리가 다시 한번 창의력에 동참하여 이번에는 충격적인 새로운 와인 시퀀스인 울프 블래스의 브롬리를 출시했다.